Первый прикорм грудничка

Самое лучшее питание для малыша — материнское молоко.

Основа энергетики материнского молока — жир. При этом в молоке кроме жира присутствует еще и фермент, необходимый для его переработки и усвоения. Молоко содержит антитела к инфекции, помогая организму ребенка бороться с ней, микроэлементы и витамины для роста и развития. В общем - лучше молока матери для ребенка ничего нет.

Однако время идет. Ребенок растет, его желудочно-кишечный тракт и внутренние органы развиваются и готовятся к тому моменту, когда молока матери ребенку уже просто не будет хватать.

Цели прикорма

Введение прикорма ребенку — это собственно переход с единственного продукта питания на разнообразные продукты питания, которыми человек будет потом покрывать потребности в энергии, витаминах, строительном материале для клеток и многом другом всю жизнь.

Основой питания человека на протяжении всей жизни будут:

  • зерновые (углеводы, жир)
  • овощи (клетчатка, углеводы)
  • мясо, рыба (белок, жир)
  • фрукты (углеводы).

На этой основе можно построить полноценное во всех смыслах питание. Правильный прикорм ребенка приучает организм ребенка к употреблению зерновых каш, овощей и мяса.

Цель прикорма — постараться, чтобы к возрасту 1 года ребенок был готов максимально близко подойти к взрослому меню.

Когда начинать прикорм грудного ребенка?

Подходов к ответу на этот вопрос несколько. Надо иметь ввиду, что существуют риски как раннего начала прикорма ребенка, так и позднего.

Если начать прикорм грудных детей слишком рано, возможны:

  • аллергии
  • дисбактериозы
  • проблемы с почками, поджелудочной железой (считается, что результатом этого часто является панкреатит)

Если начать прикорм слишком поздно:

  • отставание в развитии, как правило при недостатке молока
  • воздействие несбалансированного питания матери
  • заболевания обмена веществ матери, приводящие к нехватке микроэлементов или витаминов в молоке

Еще раз: если мать здорова и сбалансировано и правильно питается, то чем позже начать прикорм, тем лучше организм ребенка будет готов к употреблению новых веществ.

Если же у матери не хватает молока, либо питание несбалансированно, либо у матери заболевания обмена веществ — правильный прикорм ребенка может помочь обеспечить ребенку необходимое количество энергии, белков, витаминов и микроэлементов.

Дополнительным критерием для начала прикорма грудных детей является состояние здоровья ребенка. Если малыш недавно болел или ему делалась вакцинация (прививка), то введение ребенку нового прикорма стоит сдвинуть еще на неделю или две.

Рассмотрим 2 самые распространенные в нашей стране схемы прикорма ребенка.

Схема прикорма НИИ Российской Академии Медицинских Наук:

  • в 3 полных месяца начало прикорма грудничка: соки и фруктовое пюре
  • в 4 полных месяца добавляем овощные пюре и молоко для приготовления пюре
  • в 5 полных месяцев добавляем молочные каши и творог
  • в 6 полных месяцев добавляем желток и печенье
  • в 7 полных месяцев добавляем мясное пюре
  • в 8 полных месяцев добавляем рыбное пюре и кисломолочные продукты

Схема прикорма Всемирной Организации Здравоохранения:

  • никакого прикорма до 4х месяцев (полных)
  • первый прикорм ребенка с 6 полных месяцев
  • 6 месяцев: каша, овощные пюре, фруктовые пюре, сливочное и растительное масло
  • 7 месяцев: творог, мясное пюре, желток, сухари, фруктовый сок
  • 8 месяцев: рыбное пюре, кисломолочные продукты, хлеб
  • цельное молоко с 9 полных месяцев
  • обезжиренное молоко не давать до 2х лет
  • постепенно добавляем разные продукты

Как правильно вводить прикорм ребенку?

Все схемы прикорма грудничков сходятся на том, что есть базовые правила введения прикорма:

  • вводить не более одного нового продукта сразу
  • начинаем давать в объеме от половины чайной ложки
  • за 2 недели объем прикорма постепенно увеличивают
  • если все нормально — начинаем давать следующий прикорм
  • если есть проблемы — отменяем последний прикорм, даем организму ребенка отдохнуть и через неделю-другую пробуем уже другой прикорм
  • после начала прикорма мясом формируем питание в режиме завтрак-обед-полдник-ужин
  • первыми кашами лучше всего выбрать гречку, рис или кукурузу
  • каши, содержащие клейкий пшеничный белок (глютен), лучше вводить позже, через месяц - два, так как они часто дают аллергические реакции (пшеничные каши, овсяная, многозерновые каши)
  • новый прикорм лучше давать в одно кормление, а не несколько раз в течение дня

Прикорм ребенка — очень важный и ответственный процесс. На успех процесса влияет практически все: режим и меню питания и здоровье мамы, режим дня ребенка, вакцины, болезни, то, как проходила беременность.

Сам процесс прикорма достаточно длительный, требует дисциплины, внимательности, лучше всего вести дневник прикорма. По поводу даты начала и последовательности прикорма рекомендуется проконсультироваться со своим педиатром.

Возможные проблемы при прикорме

Прежде всего это аллергии и расстройства стула.

Аллергия

Аллергия — результат неготовности организма ребенка к переработке и усвоению конкретного продукта. Промежуточные продукты переработки прикорма могут, например, требовать ферментов, которые еще не вырабатываются организмом малыша. В результате промежуточные продукты накапливаются и лейкоциты начинают реагировать на них как на токсины, яды.

Как правило это временно. Позже все ферменты начнут вырабатываться и организм будет легко усваивать данный продукт. В некоторых случаях, однако, организм так и не сможет усваивать определенные продукты и тогда аллергия на него будет у человека надолго.

Аллергия может проявиться не сразу после начала прикорма грудных детей. Пол-ложки прикорма пройдут без следа, а с увеличением объема прикорма иногда начинаются аллергические реакции.

Некоторые продукты существенно более аллергенны, дают более мощную реакцию организма и существенно чаще. С целью уменьшения вероятности аллергии применять пюре лучше, чем соки из того же фрукта или овоща. Аллергии могут быть и от грудного молока.

Расстройства стула

Меняется консистенция и цвет кала, интервал между актами дефекации. Стул становится более частым и жидким, в нем может появиться пена и цвет может сместиться в сторону зеленого. Еще одним признаком неадектватной реакции организма на изменения в питании может стать сильный метеоризм.

Прикорм младенцев и сахар

Сахар лучше минимизировать, уже потому, что в желудке, неготовом к нему, сахар вызывает брожение.

То, что ребенок принимает без сахара — лучше без сахара (и без соли). То, что нам кажется несладким — ребенку может легко казаться вполне сладким, не пытайтесь оценить сладость на свой вкус.

Как понять, что ребенок готов к прикорму?

Прикорм, даже в виде пюре, это уже почти твердая пища. Ребенок должен быть готов осваивать новое для себя дело — есть твердую пищу.

Лучше всего, если ребенок будет прикармливаться, когда он уже хорошо и уверенно сидит, лучше всего — садится сам. Тогда он может сосредоточиться на процессе глотания и жевания.

Еще лучше, если он уже будет в состоянии тянуть ложку в рот, держать бутылочку.

Между прочим, жевать — это тоже не очень простое умение. Почувствовать себя в положении ребенка можно, если стоматолог при лечении зубов как следует «заморозит» еще и язык. Внезапно каждая крошка во рту становится проблемой.

Наличие зубов для прикорма совсем не критично, а вот тонкая моторика челюсти, губ и языка вполне желательна.

Кстати, у совсем маленьких может быть рвотный рефлекс на крошки, это обычно проходит как раз к 4 месяцам.

Настоятельно рекомендуем вести журнал прикорма, отмечать чем и когда прикармливали ребенка, и какая была реакция.

03.07.2013